Unser Laden-Liebling:
El Capitano!

Ab sofort auch online erhältlich. Den kräftigen und vollmundigen Espresso haben wir für Alltagshelden, Terminjongleure und Koffein-Mafiosis wie Dich geröstet.

zum Produkt

#everydayespresso
The crazy the better. Welcome to our crazy coffee world!
 
Wir von CRAZY SHEEP sind eine junge KaffeeManufaktur mit hohem Anspruch an handwerklich hergestellten sowie qualitativ hochwertigen Kaffee mit nachvollziehbarer Herkunft. Für uns dreht sich alles um Kaffee und das spiegelt sich in unserer Rösterei wider. Behind the scenes gefällig? Begleite uns bei allen Schritten der Kaffeeröstung und erhalte einen Einblick was hinter den Kulissen passiert.

Unsere Rösterei entdecken

The perfect roast for
your perfect toast

Kaffee, 90% Arabica, 10% Robusta, Klassische Röstung
El Classico
El Classico ist der Allrounder unter unseren Kaffees. Er besteht aus 90 % Arabica- und 10% Robustabohnen, die nach der Röstung zu einem perfekten Blend vereint wurden. Unser Klassiker ist etwas für jeden Kaffeefan und passt für alle Kaffee-Zubereitungsarten - von der altbewährten Kaffeemaschine bis  hin zum Handfilter und darüber hinaus.
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
El Classico Crazy Sheep Kaffee
Kaffee, 100% Arabica, Lieblingskaffee
Amore Mio
Kaffee ist fertig! Es steckt so viel Liebe in diesem kurzen Ausruf. Wir lieben die Liebe und wir lieben guten Kaffee. Für alle Verliebten haben wir eine ganz besondere Mischung aus Guatemala, Brasilien und Kolumbien zusammengestellt, die ausschließlich aus Arabica-Bohnen besteht. Unser Amore Mio bezirzt alle Kaffeeliebhaber mit einem vollen Körper und einer beerig-würzigen Süße. Ti amo!
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
Amore Mio Crazy Sheep Kaffee
Kaffee, 90% Arabica, 10% Robusta, Tanzbeinverstärker
Tango Nero
Vermutlich ist kein Tanz dieser Welt sinnlicher als ein Tango. Genau diese Passion findet der Coffeelover in unserem Tango Nero wieder. In enger Umarmung verschmelzen 65% Arabicabohnen aus Kolumbien und Indien mit 35% Robustabohnen aus Indien. Tango Nero hat duftet und schmeckt sehr kräftig und hat ein angenehm süßes Aroma. Ein inniger Tanz und ein unvergleichliches Aromenspiel.
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
Tango Nero Crazy Sheep Coffee
Espresso, 50% Arabica, 50% Robusta, Italienische Röstung
Italiano
Italien hat eine unvergleichliche Kaffeekultur, denn dort beginnt jeder Tag mit einem guten Espresso. Wir lieben nicht nur das, sondern auch historische italienische Kaffeemaschinen und Vesparoller. Unser Italiano ist ein Blend, den wir zur Hälfte aus indischen Robusta- und brasilianischen Arabicabohnen zusammengestellt haben. Wir entführen den Genießer mit dem cremig, karamelligen und schokoladigen Geschmack unserer Espressomischung direkt in ein Café an die Küste des Lago di Garda.
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
Italiano Crazy Sheep
Espresso, 25% Arabica, 75% Robusta, 100% Indien
Happy India
Happy India ist unsere Reise in das Land der prunkvollen Königspaläste, der heiligen Kühe und der Yogis auf Nagelbrettern. Die Espressoröstung besteht komplett aus indischen Kaffeebohnen, die wir nach dem Röstvorgang aus 75% Robusta und 25% Arabica gemischt haben, um ein perfektes Geschmackserlebnis zu bekommen. Die Besonderheit ist die pure Geschmacksexplosion des Robustas mit seinen nussigen Kakaonoten, der mit der weichen Honigsüße des Arabica-Anteils kokettiert. Namaste!
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
Happy India Crazy Sheep Coffee
Espresso, 70% Arabica, 30% Robusta, Südamerikanische Bohnen
Samba Olé
Copa Cabana, heiße Rhythmen, Carneval und Party am Strand. Mit Samba Olé tanzt Du die lauen Sommernächte in Rio de Janeiro durch. Für den perfekten Hüftschwung haben wir Arabicabohnen aus Brasilien und Guatemala mit indischen Robustabohnen vereint. Unser Samba Olé ist elegant wie die Tänzerinnen in ihren aufwändigen Kostümen, dazu gesellen sich vollmundige Noten nach Milchschokolade, Marzipan und Nougat.  
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
Samba Olé Crazy Sheep Coffee
Espresso, 100% Arabica, Entkoffeiniert
Chill Out
Chill doch mal! Am besten mit dieser Espressoröstung, die zu 100% aus peruanischen Arabicabohnen besteht. An einem Sommertag chillten wir in der Sonne und wünschten uns einen Espresso, der super schmeckt, uns aber nicht auf Hundertachtzig bringt. Es musste ein entkoffeinierter Kaffee her, der genauso crazy ist wie wir und ohne Koffein auskommt. Gesucht, gefunden! Unser Chill Out besticht durch seinen klassischen schokoladigen und überraschend süß-nussigen Charakter.
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
Chill Out Crazy Sheep Coffee
Gaterama Washing Station - 100 % Arabica
Gaterama Washing Station
In die „Gaterama Washing Station“ kommen Kaffeebauern mit nur bis zu 200 Pflanzen, um dort ihre geernteten Kaffeekirschen zu waschen, zu trocknen und aufzubereiten. Durch die trockene Aufbereitungsart haben die Arabica-Bohnen natürlich vorkommenden Fruchtzucker, den wir durch eine helle Röstung noch besser zur Geltung bringen. Der Kaffee aus Burundi ein wahres Erlebnis an Süße, gut eingebundener Säure und begeistert mit Noten von Apfel, Honig und Biskuit.
Crazyness
Intensität
ab 13,95 €
Zum Produkt
Gaterama Washing Station
Baragwi Farmers - 100 % Arabica
Baragwi Farmers
Unser kenianischer Kaffee kommt von der „Baragwi Farmers Cooperativ Society Ltd.“, die Kleinfarmer bei der professionellen Aufbereitung ihrer Kaffees unterstützt. Der Kaffee wird auf dem vulkanischen Boden am Fuße des Mount Kenia angebaut und hat eine schöne Balance zwischen säuerliche Noten nach roter Johannisbeere, süße Aromen nach Hagebutte und einer leicht herben Note, wie man sie von schwarzem Tee kennt.
Crazyness
Intensität
ab 12,30 €
Zum Produkt
Baragwi Farmers
Great Lakes Coffee - 100 % Arabica
Great Lakes
Dieser Arabica-Kaffee wird von den Farmern des „Great Lakes Coffee Cherry Programs“ von Hand gepflückt. Durch die Handlese haben die Bohnen eine besonders hohe Qualität, da nur der Kaffee mit dem perfekten Reifegrad geerntet wird. Wir haben die Bohnen heller geröstet, um das Maximum an Süße zu erhalten und alle Facetten dieses spannenden Projektkaffees zu zeigen. Er besticht durch süße Schokoladen- und Nougatnoten mit leichtem Rumaroma sowie einer dezenten Säurenote.
Crazyness
Intensität
ab 9,50 €
Zum Produkt
Great Lakes
Sitio Guatapara - 100 % Arabica
Brasilien Sitio Guatapara
Dieser Arabica-Kaffee wird von den Farmern Timo Plötz und Alisson von „Sitio Guatapara" angebaut und geerntet. Durch die sorgfältige Auslese haben die Bohnen eine besonders hohe Qualität, da nur der Kaffee mit dem perfekten Reifegrad geerntet wird. Durch verschiedenste Teströstungen haben wir den optimalen Röstgrad der Bohne herausgearbeitet, sodass all ihre spannenden Nuancen zum Vorschein kommen. Die Röstung besticht durch süßliche Nussnoten, in Ergänzung von leichten Fruchtnoten von Traube und Aprikose.
Crazyness
Intensität
ab 11,00 €
Zum Produkt
Sitio Guatapara
Espresso, 70% Robusta, 30% Arabica, Koffein-Mafiosi
El Capitano
Mit unserem El Capitano bist Du gewappnet für Deinen neuen Tag! Wir haben ihn für Alltagshelden, Terminjongleure und KoffeinMafiosis wie Dich geröstet. Unser El Capitano ist ein kräftiger und vollmundiger Espresso, der durch seine nussige Note und einen runden Körber besticht. Seine spezielle Röstung sowie die Zusammensetzung aus 70% Robusta- und 30% Arabica-Bohnen tragen dazu bei, dass er sehr wenig Säure enthält.
Unser El Capitano ist der "Everyday-Espresso" für den täglichen Genuss.
Crazyness
Intensität
Röstgrad
ab 8,69 €
Zum Produkt
El Capitano Crazy Sheep Kaffee
Kaffee
El Classico
Amore Mio
Tango Nero
Espresso
Italiano
Happy India
Samba Olé
Chill Out
El Capitano
Limited Edition
Gaterama Washing Station
Baragwi Farmers
Great Lakes
Brasilien Sitio Guatapara

Coffee Junkies watch out!

Drink it here

Whats your flavour? In unseren Shops und Cafés hast du die Möglichkeit alle unsere Sorten zu probieren und direkt zu kaufen. Das nächste CRAZY SHEEP Café ist sicherlich in deiner Nähe.

Café vor Ort finden
#incoffeewetrust

Our Story

Die Legende besagt, dass die Kaffeepflanze erstmals in Äthiopien entdeckt wurde. Hirten haben beobachtet, dass ihre Schafe Früchte von einem Strauch gefressen haben. Am Abend sind sie nicht zur Ruhe gekommen und verhielten sich anders – aufgekratzt und verrückt.

Keep reading
#storytime

Drink. Read. Drink. Repeat